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아침, 작은애가 엄마 오늘 아침은 이거 어때?
그래, 해 먹자.
감자 2개를 씻어서 채칼로 얇게 썰고, 소금으로 간해 물기를 짠 다음
먼저 양파를 잘라 소금 간 조금 해서 기름에 볶았어요.
감자는 두 장으로 구웠는데 프라이팬이 커서인지 조금 부족하네요.
감자 부침개 한 장 위에 슬라이스 치즈 2장을 깔고, 볶은 양파와 모짜렐라 치즈, 다시 슬라이스 치즈2장
위에 감자 부침개 한 장을 얹어 뚜껑을 덮어 익혔어요.
과정 사진을 못 찍어 아쉽네요.
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사진이 너무 검게 나와 맘에 안 들지만...
간단한 아침 식사로 추천합니다.
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